中秋宴预订未见火爆 价位偏高或远离大众消费

　　9月16日电中秋将近，节日氛围渐浓，本该火爆的节前消费市场并未“探底”。

　　据生活频道近日观察，北京节前餐饮市场也尽显疲态。一些高端酒楼并没有“应景”之举，节日兴致不高。而虽有餐馆推出中秋套餐，也有不同程度的优惠，但预订状况并不火爆，餐饮冰点能否借节日契机融化不容乐观。

　　部分高端餐馆未推“中秋家宴”节前预订并不火爆

　　据了解，中秋之际一些餐馆推出“中秋家宴”或者家庭套餐来刺激餐饮消费。但生活频道在调查中发现，一些高档连锁餐馆并未针对中秋假日推出应景套餐，如东来顺和湘鄂情。全聚德奥运村店工作人员也表示，暂时还没有接到中秋活动的通知，还不知道会不会推出家庭套餐。而全聚德王府井店则称不会有中秋宴，但会沿用原来消费套餐。

　　生活频道在走访中还了解到，截至目前，预订数量比较少，包房仍有大量富余。在全聚德和平门店，提前预订可以享受10%的优惠，店员称已有消费者预订，但数量还不是很多。湘鄂情定慧寺店工作人员告诉生活频道，现在还有很多空位和包间。俏江南工体店所剩预订位也比较多。巴蜀烤鱼太阳宫店服务员也称位子并不紧张。东来顺王府井饭庄称不接受提前预订。

　　中秋套餐实为原菜品“搭配”优惠折扣程度不一

　　中秋家宴、中秋套餐，或者家庭套餐，是否是各大饭馆针对节日推出的新菜品？经生活频道记者调查，中秋套餐实为原菜品的“搭配”，并没有新的品种。有饭馆也表示可以再根据顾客要求调整个别菜品。

　　而通过所调查的餐馆套餐情况分析，商家虽说有优惠，但套餐价格整体偏高，远未回归至普通大众消费层次。如全聚德和平门店推出了三款中秋套餐，分别近2200，2600、2800三个档。

　　全聚德王府井店沿用套餐人均价格为300元，价位较高。但工作人员表示中秋当晚会提供赏月月饼。仿膳饭庄优惠后的人均价格为228元，峨眉酒家大慧寺店最低套餐起价为1580元。郭林家常菜双榆树店推出600、700、800、1000四种套餐。

　　而湘鄂情官网上的的家庭欢聚套餐(6—8位)原价为2265元，团购折扣后价格为888元。

　　俏江南工体店工作人员表示，中秋套餐和平常一样，分为2人餐，4人餐，6人餐、8人餐四种，中秋期间折扣为原价的五折，相关团购网站上的折扣更低。

　　眉州东坡酒楼王府井店服务员介绍，中秋套餐会在每种菜品上便宜一些。而没有推出中秋套餐的东来顺紫竹店，如果消费达到六百元以上，可以赠送月饼。

　　市民：中秋套餐并不是就餐首选也会考虑价位和菜品

　　中秋属于家庭团聚的节日，中秋套餐也主要面向家庭消费群体。峨眉酒家大慧寺店工作人员表示中秋还是以家庭消费为主，商务类型较少。但据调查，有市民认为餐馆所推的中秋套餐并不是家庭聚餐的首选。

　　房小姐认为，虽然会选择提前预订饭店，但是定不定套餐还要看具体的套餐内容，看里面的菜品或者酒品是不是喜欢。同时，家庭聚餐会考虑到老人，所以对菜品搭配要求也会比较高。房小姐也表示会核对下价位，看是否有大的优惠。

　　而诸如俏江南等餐馆推出的优惠团购套餐，市民于先生表示，选择的可能性不会太大。因为中秋家庭聚餐父母张罗比较多，他们对于网购不太熟悉。于先生也认为家庭聚会会比较随意，可能会就近找餐馆，不会受团购限制。

　　郭女士则认为，人口多的会比较重视去餐馆过节，人少更愿意选择在家。(生活频道实习生张慧芬)