中聯致癌油「波及232產品」細項曝光！超商飯糰、桂冠沙拉、味全醬料上榜 食藥署要求下架
发布时间：2026-07-13
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實習記者林妤蓁／綜合報導
中聯油脂致癌大豆沙拉油事件持續擴大，食藥署公布受影響共232項產品清單，要求全數預防性下架。其中包含多項由聯華食品代工的超商食品，如「林聰明雞肉飯糰」、「阜杭豆漿飯糰」，另外還包括「桂冠沙拉」、「味全多款醬料」、「廣達香素食香鬆」等知名產品。
中聯油脂致癌大豆沙拉油事件持續擴大，食藥署公布受影響共232項產品清單。（示意圖／freepik）
衛福部長石崇良表示，為確保食品安全，無論產品使用問題油品比例多寡，232項產品皆採取預防性下架措施，其中175項使用比例低於20%的產品，也須在7月8日午夜12時前完成下架。
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食藥署目前持續追蹤下游360家業者產製產品流向，已掌握331家業者資訊，另有29家仍在追查中，並完成彙整232項產品資料，包括產品名稱、有效日期或保存期限等辨識資訊。
此次公布的產品種類涵蓋食用油品、沙拉醬、調味醬、烘焙用餡料、即食食品及風味調味醬等。相關名單由各地方政府衛生局查核結果，以及食品業者提供資料整理而成，並公開產品名稱與有效日期等資訊，供消費者確認。
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食藥署表示，最新油品下架資訊可至「中聯油脂專案」專區查詢。
2020-07-21