衛福部開罰中聯1.65億史上最高！南僑發現致癌油未通報 石崇良：同屬違法將究責
发布时间：2026-07-13
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記者張雅茹／綜合報導
中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出有致癌物「苯駢芘（BaP）」，含量甚至超標4倍，風波越燒越大。衛福部今（7）日表示，針對中聯油脂延遲通報，以及追查過程中涉有不實情形，將依《食安法》開罰1億6520萬元，創下有史以來最高裁罰金額；衛福部預計將於今日完成相關產品資訊彙整及回報，並在食藥署建置專區，公布相關產品資訊，協助民眾辨識。
中聯為此次事件上游業者，因此決定裁罰1億6520萬元，為全案中最高（圖／中聯油脂股份有限公司官網）
衛福部部長石崇良指出，食藥署下午4時將召開記者會，公布全部受致癌油影響的商品及流向，同時下令地方衛生局，今日展開全面清查，確認問題商品已下架。同時擴大抽查市售油品，除出問題的成分外，也會一併檢測其他油品安全指標。
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至於裁罰部分，石崇良說明，中聯為此次事件上游業者，因此決定裁罰1億6520萬元，為全案中最高；福壽、泰山等中游業者，若已提前知情卻未及時通報，或仍持續販售問題油品，將要求地方衛生局持續追查，依法究責。
另外，南僑雖然在5月13日自主檢驗即發現油品超標，但直至6月30日才由中聯通報主管機關，有資訊傳遞延誤情形，已違反相關法規；而南僑發現問題後，未依規定通報地方衛生主管機關，也涉違反《食安法》，後續同樣將依法裁罰。
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2020-07-21