打造海南“东坡美食”文旅名片 东坡文化美食荟2月16日启动

原标题：打造海南“东坡美食”文旅名片 东坡文化美食荟2月16日启动

新海南客户端、南海网、南国都市报2月7日消息（记者 丁文文 通讯员 张嘉艺）首届中国（海南）东坡文化旅游大会将于2月16日启幕，作为东坡文化旅游大会的重要活动之一，由海南省旅游投资发展有限公司（下称：海南旅投）主要承办的“东坡文化美食荟”将于2月16日至3月16日在海口老码头举办。该活动旨在弘扬和传承东坡饮食文化，打造海南“东坡美食”文旅名片。

海南旅投副总经理吴媛菲介绍，本次“东坡文化美食荟”活动是东坡文化旅游大会的重要组成部分，涵盖开幕式、东坡美食文化研讨交流会、东坡菜系美食周活动、中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展、闭幕式等5项内容。

其中，东坡美食文化研讨交流会将有眉山、黄冈、惠州、长沙、扬州、徐州、开封、常州、杭州和儋州等10个东坡旅居城市组队参加，围绕东坡美食文化进行广泛深入交流。

东坡菜系美食周活动、中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展贯穿“美食荟”活动全程，将开展眉山东坡菜与川菜美食周、儋州东坡菜与粤菜美食周、杭州东坡菜与琼菜美食周、长沙东坡菜与湘菜美食周等4个主题美食周活动，邀请中华名小吃和海南地标名菜名小吃企业组团参加，现场设置30至40个主题展区，配套打造不同主题路演活动和网红小吃推介活动等。

值得关注的是，海南旅投将联合苏学研究会研发东坡文化菜谱《东坡食源》，该公司旗下的东坡酒楼也将在海口老码头文旅商综合体正式营业，并结合《东坡食源》推出首批配套主题菜单，分别为东坡海鲜宴、东坡家宴、东坡群仙宴，弘扬和传承东坡饮食文化。

除了“东坡文化美食荟”活动，海南旅投还计划通过利用现代宣传手段、IP文创产品以及整合资源开发文化遗迹等方式，开发东坡旅游景区（点），推出东坡文化创意商品，并会同有关部门共同以苏东坡为人物IP，制作一批东坡文化影像作品，让东坡文化与旅游产业相融合，增强文化自信自强，为自贸港建设提供精神动力。

首届中国（海南）东坡文化旅游大会18日启幕 东坡文化大餐邀您来尝“鲜”

以“弘扬东坡文化，助力海南自贸港文化旅游建设”为主题，首届中国（海南）东坡文化旅游大会（以下简称“东坡大会”）将于2月18日在海口启幕。大会组委会介绍，大会将采取“线上+线下”结合方式，将论坛、展览、演出、美食文化体验活动、文创大赛等活动有机结合，为海南旅游注入强劲的文化内涵。

本次大会期间将开展七大活动，包括开幕式、高端论坛、精品展览、文艺精品演出季、东坡美食文化荟、东坡文化古迹研学游和苏东坡诗酒文化鉴赏游园会，通过独具海南特色的东坡文化体验，弘扬东坡文化，激发海南本土文化浪潮。

位于儋州市的东坡书院。海南日报记者 陈元才 摄

文化大餐 让东坡文化更鲜活

音舞诗画文艺演出将亮相东坡大会开幕式、名家云集高端论坛汇聚思想、苏东坡主题精品展览和文艺精品演出季轮番上阵……本次东坡大会一道道文化“大餐”形式多样、内容丰富，希望为市民游客讲好东坡文化故事，生动展现东坡文化内涵。

在2月18日东坡大会开幕式活动中，以“不老的东坡”为主题，苏东坡将穿越千年历史长河，与代表着海南岛的青年人“姜仰坡”相遇与对话，带领人们领略苏东坡传世名篇，探寻苏东坡在不同境遇下的 心境状态。

首届东坡文化国际高端论坛将于2月19日至20日举办，以“东坡文化的世代价值与世界意义”为主题，主要包括苏轼民本思想研究、苏轼法治思想研究、苏轼生活艺术研究、东坡文化在海南自贸港建设中的创造性转化研究等8个议题。届时，将有许多海内外顶尖级学者汇聚论坛，共同开展东坡思想、东坡文学、东坡文献、东坡艺术、东坡家风等多项研究。

东坡文创产品设计大赛及作品展览与苏东坡主题文物展两大精品展览同样令人期待。其中，东坡文创产品设计大赛及作品展览将集中展出东坡文化旅游文创设计作品与产品。苏东坡主题文物展将由省博物馆与故宫博物院合作，计划于2023年10月在海南省博物馆展出。

以东坡文化为主题的文艺精品演出季也将精彩上演，除了海南原创苏东坡主题优秀剧目琼剧《苏东坡在海南》和民族舞剧《东坡海南》外，组委会还将协调引进省外苏东坡主题舞台艺术精品，充分展现东坡文化魅力，向观众展现中华优秀传统文化的新生命。

儋州市东坡书院。海南日报记者 陈元才 摄

逛吃游园 感受东坡诗意生活

“我本儋耳人，寄生西蜀州。忽然跨海去，譬如事远游……”苏东坡所著《别海南黎民表》，表达了他对海南的无限留恋和对友人的难舍之情。而除了诗人这一身份，苏东坡还是地道的美食家、旅游家。为了让人们沉浸式感受东坡文化，东坡大会还准备了东坡美食文化荟、东坡文化古迹研学游、苏东坡诗酒文化鉴赏游园会三大精彩活动，持续丰富市民游客文化旅游体验。

东坡肘子、东坡肉、东坡豆腐、东坡鲈鱼……有着“吃货”属性的苏东坡留下名菜无数，东坡美食文化荟将以“美食美刻 知味东坡”为主题，旨在弘扬和传承东坡饮食文化，邀请省内外东坡旅居城市携代表性东坡美食参与，集中展示东坡名宴，增进区域经济文化交流与合作，擦亮“琼式美味”城市名片。

东坡文化古迹研学游依托东坡文化遗迹和周边文旅资源，海口、儋州两地将围绕东坡文化策划主题研学线路。其中，海口东坡文化古迹研学游两条路线分别是五公祠“遇见东坡”古迹研学游和瑶城·东坡的诗酒田园之旅。儋州将打造三条东坡文化古迹研学游线路，包括“我本儋耳人”儋州一日体验游、“海南万里真吾乡”两天一晚感悟游、“兹游奇绝冠平生”六天五晚深度游，让游客跟随苏东坡诗文中的故事、人物、物产和美食，开启一段打卡东坡足迹行的精彩旅程。

逛吃过瘾之余，东坡大会组委会还精心策划了苏东坡诗酒文化鉴赏游园会。通过举办东坡文化唱诗大赛、苏东坡诗酒文化鉴赏游园会系列活动，让公众充分参与体验与东坡有关的诗、词、酒等文化，感受宋代古风文化意境。（丁文文 张嘉艺）